El salmon hispano es un plato delicioso y fácil de preparar que combina sabores tradicionales de la cocina española y latinoamericana. Aquí tienes una receta sencilla para preparar un salmon hispano:
Ingredientes:
4 filetes de salmón
2 dientes de ajo picados
1 cebolla picada
1 pimiento rojo y 1 pimiento verde en tiras
2 tomates maduros picados
1/4 taza de vino blanco (opcional)
2 cucharadas de aceite de oliva
Jugo de 1 limón
1 cucharadita de pimentón dulce
Sal y pimienta al gusto
Hierbas frescas (cilantro o perejil) para decorar