El seco de res ecuatoriano es un plato típico muy popular en Ecuador. Es una deliciosa carne de res cocida lentamente en un sabroso caldo, con ingredientes aromáticos y acompañada normalmente con arroz, maduro o yuca. Aquí tienes una receta tradicional para prepararlo:
El seco de res ecuatoriano es un plato típico muy popular en Ecuador. Es una deliciosa carne de res cocida lentamente en un sabroso caldo, con ingredientes aromáticos y acompañada normalmente con arroz, maduro o yuca. Aquí tienes una receta tradicional para prepararlo: